Christstollen im Expertenurteil / Kassensturz / SF1

Christstollen im Expertenurteil
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Marke	Dahli	Favorina	Kuchen Kaiser	Globus	Fine Food	Jowa	Kuchenmeister	Dresdner Backhaus	Schnass	Oebel
Bezeichnung	Christstollen	Edel-Marzipan-Christstollen	Edelmarzipan-Stollen	Christstollen	Christstollen aus Dresden	Christstollen	Christstollen	Dresdner Christstollen ¹⁾	Kölner Christstollen	Kölner Christstollen mit Marzipanfüllung
Eingekauft bei	Coop	Lidl	Aldi	Globus	Coop	Migros	Manor	Globus	Denner	Coop
Preis (Fr.) / Gewicht (g)	6.20 / 750	4.99 / 1000	4.99 / 1000	16.90 / 500	17.50 / 400	4.80 / 720	3.95 / 500	17.90 / 500	3.25 / 500	11.20 / 500
Preis / 100 g	–.82	–.50	–.50	3.38	4.38	–.67	–.79	3.58	–.65	2.24
Hergestellt in	Landau (Pfalz, D)	–	Soest (D)	Deutschland	Dresden (D)	Volketswil (CH)	Soest (D)	Dresden (D)	Köln (D)	–
Bemerkungen positiv	sieht gut aus, feucht, gutes Aroma, ausgewogen süss	sieht gut aus, Zutaten von guter Qualität, gutes Aroma, ausgewogen süss	sieht gut aus	sieht gut aus, hat weihnächtliche Aromen	ausgewogen süss, schöne Gewürze, enthält viele Mandelstücke	Kruste aus Kristallzucker und Puderzucker zeigt optisch Charakter	–	sieht gut aus	–	–
Bemerkungen negativ	künstliches Aroma	etwas trocken	künstliches Aroma, trocken, Früchte hart	fremdes Fett mit Nachgeschmack, trocken	fremdes Fett mit Nachgeschmack, trocken	zu viel Marzipan, Aroma zu wenig weihnächtlich, minderwertige Rosinen, trocken	künstliches Aroma, kompakt, zu trocken	künstliches Aroma, zu kompakt, trocken	sieht schlecht aus, künstliches Aroma, Früchte schmecken alt, sehr kompakt, trocken	sieht schlecht aus, Aroma untypisch und künstlich, keine Weihnachtsgewürze, trocken
Gesamtnote	4,6	4,4	4	4	4	3,7	3,6	3,1	2,5	2,5
Geamturteil	Genügend	Genügend	Genügend	Genügend	Genügend	Ungenügend	Ungenügend	Ungenügend	Ungenügend	Ungenügend


Marke	Dahli	Favorina	Kuchen Kaiser	Globus
Bezeichnung	Christstollen	Edel-Marzipan-Christstollen	Edelmarzipan-Stollen	Christstollen
Eingekauft bei	Coop	Lidl	Aldi	Globus
Preis (Fr.) / Gewicht (g)	6.20 / 750	4.99 / 1000	4.99 / 1000	16.90 / 500
Preis / 100 g	–.82	–.50	–.50	3.38
Hergestellt in	Landau (Pfalz, D)	–	Soest (D)	Deutschland
Bemerkungen positiv	sieht gut aus, feucht, gutes Aroma, ausgewogen süss	sieht gut aus, Zutaten von guter Qualität, gutes Aroma, ausgewogen süss	sieht gut aus	sieht gut aus, hat weihnächtliche Aromen
Bemerkungen negativ	künstliches Aroma	etwas trocken	künstliches Aroma, trocken, Früchte hart	fremdes Fett mit Nachgeschmack, trocken
Gesamtnote	4,6	4,4	4	4
Geamturteil	Genügend	Genügend	Genügend	Genügend


Marke	Fine Food	Jowa	Kuchenmeister	Dresdner Backhaus
Bezeichnung	Christstollen aus Dresden	Christstollen	Christstollen	Dresdner Christstollen ¹⁾
Eingekauft bei	Coop	Migros	Manor	Globus
Preis (Fr.) / Gewicht (g)	17.50 / 400	4.80 / 720	3.95 / 500	17.90 / 500
Preis / 100 g	4.38	–.67	–.79	3.58
Hergestellt in	Dresden (D)	Volketswil (CH)	Soest (D)	Dresden (D)
Bemerkungen positiv	ausgewogen süss, schöne Gewürze, enthält viele Mandelstücke	Kruste aus Kristallzucker und Puderzucker zeigt optisch Charakter	–	sieht gut aus
Bemerkungen negativ	fremdes Fett mit Nachgeschmack, trocken	zu viel Marzipan, Aroma zu wenig weihnächtlich, minderwertige Rosinen, trocken	künstliches Aroma, kompakt, zu trocken	künstliches Aroma, zu kompakt, trocken
Gesamtnote	4	3,7	3,6	3,1
Geamturteil	Genügend	Ungenügend	Ungenügend	Ungenügend


Marke	Schnass	Oebel
Bezeichnung	Kölner Christstollen	Kölner Christstollen mit Marzipanfüllung
Eingekauft bei	Denner	Coop
Preis (Fr.) / Gewicht (g)	3.25 / 500	11.20 / 500
Preis / 100 g	–.65	2.24
Hergestellt in	Köln (D)	–
Bemerkungen positiv	–	–
Bemerkungen negativ	sieht schlecht aus, künstliches Aroma, Früchte schmecken alt, sehr kompakt, trocken	sieht schlecht aus, Aroma untypisch und künstlich, keine Weihnachtsgewürze, trocken
Gesamtnote	2,5	2,5
Geamturteil	Ungenügend	Ungenügend

5,5 bis 6 Sehr gut / 4,8 bis 5,4 Gut / 4,0 bis 4,7 Genügend / 2,5 bis 3,9 Ungenügend / Weniger als 2,5 Schlecht

1) Auch in Metallschachtel erhältlich